TENDENCIAS DE CONSUMO DE BEBIDAS

BEVERAGE CONSUMPTION TRENDS

Preferencia del consumidor en la industria de bebidas tendencias de vending

En los últimos años, la industria de las bebidas ha experimentado algunos cambios en lastendencias de consumo de bebidas. En el último año, las bebidas saludables han sido el centro de atención, muchas de las cuales se centran no solo en bajas calorías, sino también en beneficios para la salud como el bajo contenido de azúcar y sodio.

Como se puede imaginar, el aumento de personas conscientes de la salud ha generado una mayor demanda de bebidas y refrescos con menos azúcar. Los consumidores ahora muestrantendencias de vendingque indican una mayor demanda de agua y otras opciones bajas en calorías y nutritivas. Si bien los refrescos todavía ocupan una gran parte de la categoría de refrescos, los datos muestran que su dominio podría estar disminuyendo a medida que su volumen y cuota de mercado bajan. Vending Times informa que "el volumen disminuyó un 1.5% de 12.8 mil millones de galones en 2014 a 12.6 mil millones de galones en 2015, lo que redujo la cuota de mercado de CSD a menos del 40%."

Una de las mayores amenazas para los refrescos carbonatados es el agua embotellada. Según Vending Times, se proyecta que el agua embotellada se convertirá en la categoría de bebidas más grande de Estados Unidos por volumen para 2017, si no para fines de este año. También señalan que las ventas de agua embotellada aumentaron un 8.9% en 2015 y ahora ascienden a $14.2 mil millones (al por mayor).

Otras bebidas que están causando revuelo en el mercado son las bebidas deportivas; muchas empresas están tomando nota y han comenzado a desarrollar nuevas bebidas saludables para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. Pepsi incluso ha anunciado el lanzamiento de productos como Gatorade orgánico, según Business Insider. Además, las categorías de nicho, que incluyen selecciones como bebidas energéticas y café listo para beber, están superando a la mayoría de las categorías tradicionales del mercado masivo, como los refrescos carbonatados y las bebidas de frutas. Otros cambios que se están realizando en las bebidas incluyen la reducción del tamaño de las latas y botellas para ofrecer a los consumidores un tamaño de porción más moderado. Por suerte para usted, las máquinas expendedoras eVending están equipadas para manejar muchas formas y tamaños de productos, lo que le permite estar preparado y listo para manejar la industria de las bebidas en constante evolución.